ترجمة : مجدي أبو السعود
تقرير : موقع: India Today
معظم الناس يتناولون فنجانًا من الشاي أو القهوة أول شيء في الصباح. لكن ينصح الخبراء بتناول الموز أو اللوز المنقوع أو الزبيب المنقوع بدلاً من ذلك.
باختصار يساعد الموز في عسر الهضم والإمساك والرغبة الشديدة في تناول السكر.
اللوز المنقوع يساعد في مرض السكري ، PCOD وانخفاض الخصوبة.
نقع الزبيب في الصباح إذا شعرت بنقص الطاقة على مدار اليوم.
هل يهم حقًا ما تأكله أو تشربه أول شيء في الصباح عندما تستيقظ؟ يعتقد معظم خبراء الصحة وخبراء التغذية أن الوجبة الأولى يجب أن تمنحك الطاقة الكافية لتستهلكها في اليوم.
أشارت الدراسات إلى أن تناول وجبة الإفطار الغنية بالدهون والبروتينات يقلل من مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم ويبعدك عن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
ولكن إذا كنت تبدأ يومك بالشاي أو القهوة ، فإن أخصائية التغذية روجوتا ديويكار ، التي ساعدت المشاهير مثل كارينا كابور وعليا بهات وكانجانا رانوت ، تقدم لك خيارات أفضل لصحتك. في أحدث منشور لها على Instagram ، تحدثت عن بدء يومك بالموز أو اللوز المنقوع أو الزبيب المنقوع بدلاً من الشاي أو القهوة. وأدرجت فوائد هذا أدناه.
"إذا كنت تعاني من الهضم أو الغازات أو الانتفاخ أو تعاني من نقص الطاقة أو الرغبة الشديدة في تناول وجبة ما ، فأنت مصاب بالإمساك ، فابدأ يومك بتناول موزة. إذا كنت لا تستطيع تناول موزة أو لا تحب ثم تأكل الموز ثمرة فاكهة محلية أو موسمية ".
لماذا الموز؟ كتبت في التسمية التوضيحية: "الموز - لجميع أولئك الذين يعانون من مشاكل في الهضم أو الذين يعانون من الرغبة الشديدة في تناول السكر ، قم بإرسال وجبة. اشترِ تشكيلة محلية طازجة. اشترِ على الأقل 2-3 مرات في الأسبوع ولا تحضرهم إلى المنزل في أكياس بلاستيكية ، وكتبت "استخدم كيس قماش بدلا من ذلك".
خيار آخر ، اعتمادًا على حالتك الصحية ، هو نقع الزبيب. كتبت: "6-7 زبيب منقوع - إذا كنت قد صنفت نفسك على أنك أنثى تعاني من آلام الدورة الشهرية الرهيبة أو ذات طاقة منخفضة خلال اليوم. أضف 1-2 خصلة قيصر قبل حوالي 10 أيام من الدورة الشهرية".
قال ديويكار أيضًا أنه يجب البدء بالزبيب الأسود وليس الزبيب البني. ومع ذلك ، يمكن أن يعمل الزبيب البني أيضًا كبديل في حالة عدم توفر الزبيب الأسود. الأسباب الأخرى لامتصاص الزبيب يمكن أن تكون انخفاض الهيموجلوبين ، ألم الثدي ، الغازات ، التهيج ، تقلب المزاج أو مشاكل PCOD (مرض المبيض المتعدد الكيسات).
الخيار الثالث لتناوله في الصباح بدلاً من المشروبات الساخنة التقليدية هو اللوز المنقوع.
"4-5 بدام منقوع ومقشر - إذا كنت تعاني من مقاومة الأنسولين أو مرض السكري أو PCOD أو انخفاض الخصوبة أو ضعف جودة النوم. اختر المامرا أو الصنف المحلي من badam ، فهو غني بالمواد الغذائية. بالنسبة إلى PCOD ، انتقل إلى 6-7 زبيب و 1-2 خصلة من الزعفران قبل الفترات بعشرة أيام ".
اقترح ديويكر بعض النصائح الأخرى التي يجب أن تصاحب طقوسك الصباحية:
لا بأس بتناول شاي (شاي) أو قهوة بعد 10-15 دقيقة من هذه الوجبة.
تناول كوبًا من الماء العادي (فقط) ثم تناول هذه الوجبة.
تناول هذا في غضون 20 دقيقة من الاستيقاظ أو بعد حبوب الغدة الدرقية.
يمكنك ممارسة / ممارسة اليوجا ، وما إلى ذلك ، بعد 15-20 دقيقة من هذه الوجبة.
إذا كنت لا تمارس التمارين الرياضية ، فيمكنك تناول وجبة الإفطار في غضون ساعة من هذه الوجبة.
يمكنك شرب الماء الذي نقع فيه الزبيب.
بقلم: دافني كلارانس .. نيودلهي